Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνω στο μούλτι το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 2
Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός απ' τα τρία τελευταία.
- 3
Ζυμώνουμε καλά τον κιμά, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για μια ώρα.
- 4
Κόβουμε την πιπεριά και το τυρί σε λεπτές λουρίδες.
- 5
Βάζουμε στον πάγκο μας μια λαδόκολλα και από πάνω βάζουμε και μεμβράνη. Στρώνουμε τις 10 φέτες μπέικον στη σειρά.
- 6
Βάζουμε τον κιμά πάνω στο μπέικον και τον πατάμε να ανοίξει.
- 7
Στο κέντρο και κατά μήκος βάζουμε τα κομμάτια του τυριού και της πιπεριάς. Τυλίγουμε με την βοήθεια της λαδόκολλα και της μεμβράνης, χωρίς όμως να τυλίγονται κι αυτές, σε ρόλο.
- 8
Μεταφέρουμε το ρόλο σε λαδωμένο ταψί, με το μπέικον από κάτω.
- 9
Τυλίγουμε από πάνω με τις άλλες 10 φέτες μπέικον.
- 10
Ψήνουμε στους 200 ° C για 1 ώρα και μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα το μπέικον.
- 11
Εγώ το σερβίρω με πατάτες φούρνου που τις ψήνω μαζί του.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια