Lontong Sayur Betawi

Name: Lontong Sayur Betawi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 bh lontong; 3 bh labh siam uk besar iris korek api; 260 ml Santan kental instan; 1 ruas jari Lengkuas; 6 lbr daun salam; 3 btg Sereh; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 600 ml Air; Bahan yg dihaluskan; 8 bh Bawang merah; 5 bh bawang putih; 3 bh kemiri; 10 nh cabe merah keriting; 1 sdm udang rebon

Yuna @yunarichard

Bogor Jawa Barat

Sarapan paling enak pakai lonsay apa lagi kalau pas hujan2 yuu mari kita lihat cara buatnya,
#ComboAnjangsana_KhasBetawi
#CookPadCommunity_Bogor
#Lontongsayurbetawi
#lonsay

Lebih banyak

Lontong Sayur Betawi

Yuna @yunarichard

Bogor Jawa Barat

Sarapan paling enak pakai lonsay apa lagi kalau pas hujan2 yuu mari kita lihat cara buatnya,
#ComboAnjangsana_KhasBetawi
#CookPadCommunity_Bogor
#Lontongsayurbetawi
#lonsay

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

11 bhlontong
3 bhlabh siam uk besar iris korek api
260 mlSantan kental instan
1 ruas jariLengkuas
6 lbrdaun salam
3 btgSereh
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
600 mlAir
Bahan yg dihaluskan
8 bhBawang merah
5 bhbawang putih
3 bhkemiri
10nh cabe merah keriting
1 sdmudang rebon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus setelah harum masukan daun salam sereh, lengkuas dan labu siam aduk dan beei air.
2

Masak hingga matang lalu masukan santan dan beri bumbu icip rasa, setelah pas dan matang matukan kompor siap disahikan denga lontong