Sambel CATETU (Cumi Asin Tahu Tempe) ala anak kos
Seharian hujan dan gak ada tukang sayur yang lewat. Nasib anak kos ya masak cepat dan mudah dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas.
Sambel CATETU (Cumi Asin Tahu Tempe) ala anak kos
Seharian hujan dan gak ada tukang sayur yang lewat. Nasib anak kos ya masak cepat dan mudah dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih bawang merah dan bawang putih kemudian iris tipis lalu sisihkan. Siram Cumi Asin dengan air panas lalu tiriskan. Siapkan air dan beri garam, rendam tahu dan tempe selama 2 menit lalu goreng hingga kecoklatan kemudian potong jadi dadu sesuai selera. Panaskan minyak, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan cumiasin dan aduk hingga rata. Tambahkan sambal goreng dan saus tiram lalu aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, kaldu jamur dan garam aduk hingga rata Kemudian koreksi rasa.
- 3
Jika air sudah sedikit berkurang angkat dan masukkan di dalam wadah. Sambal catetu siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar