চিংড়ি মাছ টা ধুয়ে তাতে নুন হলুদ,সর্ষে, পোস্ত কাঁচা লঙ্কা বাটা,দই সব ম্যারিনেট করে রেখে দিন 15 মিনিট

আবার একটা বাটি যে নিয়ে ওপর থেকে তেল ছড়িয়ে মাইক্রো ওভেন এ 6 মিনিট দিয়ে দিন।

6 মিনিট পর খুলে দেখুন চিংড়ি টা সেদ্ধ হয়েছে কিনা।

হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করুন