Restaurant Style Chicken Wings

From scratch, bisa banget bikin di rumah, tapi rasanya boleh diadu. Bisa oven atau goreng. Gampang banget, semua bisa bikin!
Restaurant Style Chicken Wings
From scratch, bisa banget bikin di rumah, tapi rasanya boleh diadu. Bisa oven atau goreng. Gampang banget, semua bisa bikin!
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 220°C
- 2
Cuci bersih ayam, sisihkan
- 3
Campur semua bahan kecuali minyak sayur
- 4
Rendam ayam dalam bumbu selama minimal 3 jam suhu ruang/ up to semaleman di kulkas. Makin lama makin bagus
- 5
Udah direndam masukkan mentega cair, aduk lagi sampe bener2 rata. Diamkan lagi 30 menit di suhu ruang
- 6
Panggang ayam 10-15 menit (tergantung ukuran ayam), keluarkan
- 7
Baluri dengan bumbu yg tadi,
- 8
Panggang lagi di suhu 180°C selama 10-15 menit (tergantung ukuran ayam)
- 9
Angkat, Sajikan. Gampang kaan, Selamat mencoba semoga bermanfaat, kalo berhasil jangan lupa kabar2 yaa 👋
- 10
Note: (1) bisa digoreng pake campuran minyak dan mentega biar makin gurih. Diungkep dulu sebentar baru goreng minyak panas api sedang. Kalo digoreng, rendam ayamnya semaleman yaa. (2) corn syrup selain diganti madu bisa juga diganti larutan gula. Tapi kalo digoreng tidak disarankan pake gula karena lebih cepet gosong. Jadi tambah kecap manisnya 1 -2 sdm lagi, tapi rasanya pasti berubah yaa. (3) sisa bumbu bisa disimpan di freezer, bisa dipake untuk resep lain juga.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar