Cara Membuat
- 1
Tempe dikukus lalu dihaluskan. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus, lalu campur dengan tempe yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung kanji, gula, garam dan merica sesuai selera. Aduk lagi hingga rata.
- 4
Bentuk bulat panjang.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, agak banyak agar terendam.
- 6
Masukkan ke penggorengan saat minyak sudah panas. Goreng hingga kecoklatan.
- 7
Mendol siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14524919





Komentar