প্রথমে নুন ও চিনি দিয়া ময়দা ও আটা মেখে লেচি কেটে নিন। পরোটা মতো ভেজে নিন।

আবার নামিয়ে মাঝে টমেট সস দিয়ে শসা ও টমেটো কুচি দিয়ে নুন ও লেবুর রস দিন ও রোল এর আকার দিন