Sambal cumi asin

Name: Sambal cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin ukuran kecil; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt terasi goreng; 6 buah cabai rawit (cengek); 15 buah cabe merah keriting; 1 sdt Garam; 1 sdt gula merah; Secukupnya penyedap atau kaldu jamur; Minyak untuk menumis; 1 lembar daun jeruk

BUNDA LUPI (K_Resep) @BundaYasminHanif

Kota Bandung

Penambah selera makan banged iniii siih 😁#cookpadcommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
#TimHebring

Lebih banyak

Sambal cumi asin

BUNDA LUPI (K_Resep) @BundaYasminHanif

Kota Bandung

Penambah selera makan banged iniii siih 😁#cookpadcommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
#TimHebring

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi asin ukuran kecil
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
1 sdtterasi goreng
6 buahcabai rawit (cengek)
15 buahcabe merah keriting
1 sdtGaram
1 sdtgula merah
Secukupnyapenyedap atau kaldu jamur
Minyak untuk menumis
1 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi menggunakan air mendidih selama 1 jam, lalu cuci bersih dan buang tulang beningnya
2

Haluskan semua bumbu
3

Tumis bumbu hingga harum, masukkandaun jeruk, masukkan air hingga mendidih, masukkan cumi garam gula penyedap masak hingga air menyusut dan cumi matang, sembari koreksi rasa
4

Cumi siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

BUNDA LUPI (K_Resep) @BundaYasminHanif

pada 28 Februari 2021 07.12

Kota Bandung

Baking addict. Otodidak. kegagalan adalah guru terbaik..., pasti bisa kalau mau berusaha . yuk follow😊🙏 . follow IG nya juga ya-> Lupyta_rochandhy @k_resep#PejuangGoldenApron3#TimHebring

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya