Spanish Omelette (Tortilla De Patatas)

Name: Spanish Omelette (Tortilla De Patatas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang ukuran besar (+/- 200 g) iris tipis; 1 buah sosis jumbo iris tipis; 3 butir telur; 1 bh bawang bombay iris2; 3 butir bawang putih rajang halus; 1 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt paprika bubuk (aslinya 1/2 sdt cabai bubuk); 1/2 sdt oregano (aslinya tidak pakai); Seujung sendok teh pala bubuk (aslinya tidak pakai); Minyak zaitun utk menumis

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Adaptasi resep dari Noof's Kitchen jadi gak otentik lg karena bumbunya saya tambah hee. Soal rasa? Enyak pokoknya. Kalo lg mager bikin ini aja simple tp bergizi. Happy cooking!
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_barabai

Lebih banyak

Spanish Omelette (Tortilla De Patatas)

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang ukuran besar (+/- 200 g) iris tipis
1 buahsosis jumbo iris tipis
3 butirtelur
1 bhbawang bombay iris2
3 butirbawang putih rajang halus
1 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdtpaprika bubuk (aslinya 1/2 sdt cabai bubuk)
1/2 sdtoregano (aslinya tidak pakai)
Seujung sendok tehpala bubuk (aslinya tidak pakai)
Minyak zaitun utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan kentang dan sosis tumis hingga matang, kuning kecoklatan. Biarkan hingga dingin.
2

Campurkan semua bumbu dg telur aduk rata. Lalu tambahkan tumisan kentang.
3

Dadar dg teflon diameter kecil (16-18 cm) dg api kecil, tutup masak hingga set. (Resep double bisa memggunakan happy call). Bolak balik dadar dg bantuan piring, masak hingga kecoklatan.
4

Hidangkan hangat dg saos sambal/tomat. Yummy!