Siapkan pan. Beri 2 sdm minyak lalu pan silky tofu hingga kecoklatan dan sisihkan

Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur

Aduk namunnjangan sampai telur terlalu kecil di scramble, masukkan soleng lalu beri air didihkan hingga matang aduk rata

Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, kecap dan saus sambal aduk hingga rata lalu masukkan sayur dan aduk rata lalu koreksi rasa

Masukkan silky tofu aduk hingga rata lalu sajikan 🥰