Rica Ayam Kemangi #nominyak #nogula
Masih semangat diet sehat, hari ini coba masak lagi 😁
source: dapur renkganis dg penyesuain
Rica Ayam Kemangi #nominyak #nogula
Masih semangat diet sehat, hari ini coba masak lagi 😁
source: dapur renkganis dg penyesuain
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong2 menjadi kecil2. Ambil dagingnya saja. Beri perasan jeruk nipis
- 2
Blender bumbu halus. Lalul tumis di atas wajan tanpa minyak. Gunakan sedikit air sebagai pengganti minyak
- 3
Setelah bumbu masak dan harum, masukkan laos, daun jeruk dan serei yang sudah digeprek. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai air mendidih dan ayam matang dan empuk
- 4
Setelah ayam empuk dan berubah warna, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk2 sampai rata dan matikan kompor. Siap dinikmati. Saya dibagi jadi 4. Dimakan 1 porsi, lainnya simpan di kulkas untuk jam makan berikutnya. Tinggal panasi di atas teflon sebentar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar