Campur semua bahan sampai tercampur rata

Masukkan daun bawang, aduk hingga rata

Bentuk siomay dengan kulit pangsit dan sisanya dengan sendok, susun dipanci kukusan yang telah diolesi minyak terlebih dahulu, kukus selama 15 menit

Haluskan kacang tanah bersama air sampai halus, tumis bumbu ya g dihaluskan terlebib dahulu sampai tanak, lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan daunjeruk dan bumbu lainnya, masak dengan api kecil sampai saus kacang mengeluarkan minyak, lalu beri perasan jeruk limau, koreksi rasa