Tempe Goreng Bumbu Kunyit

Name: Tempe Goreng Bumbu Kunyit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram tempe, potong 7x4x1 cm; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya; 600 ml air; 600 ml minyak untuk menggoreng; Bumbu halus:; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri, sangrai; 4 cm kunyit; 1 1/2 sendok teh ketumbar; 2 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula pasir

ratna san @ratna_san

Lampung

Source : sajian sedap (https://sajiansedap.grid.id/read/10740780/ini-dia-menu-pelengkap-yang-disuka-sejuta-umat-tempe-goreng-bumbu-kunyit)

Lebih banyak

Tempe Goreng Bumbu Kunyit

ratna san @ratna_san

Lampung

Source : sajian sedap (https://sajiansedap.grid.id/read/10740780/ini-dia-menu-pelengkap-yang-disuka-sejuta-umat-tempe-goreng-bumbu-kunyit)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

400 gramtempe, potong 7x4x1 cm
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk, dibuang tulang daunnya
600 mlair
600 mlminyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri, sangrai
4 cmkunyit
1 1/2 sendok tehketumbar
2 1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai mendidih.
2

Masukan tempe. Masak di atas hingga meresap dan matang. Angkat. Dinginkan.
3

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ratna san @ratna_san

pada 26 Februari 2021 09.59

Lampung

love to try new recipe everyday...Mohon maaf kalo foto masakannya seadanya n ga ada plating2nya yak...selaen ga bisa plating, plus ga jago foto juga....:)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Gula Tulang Daun Jeruk Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya