Ayam Gurih Kemangi

Tim #AyamBerendam masak yang beda😆. Kali ini aku masak ayam kuah dengan aroma kemangi. Hasilnya cita rasa hidangan ayam dengan rempah-rempah semakin lezat dan istimewa😋.
Sebelum berendam di kuah, terlebih dahulu ayam dipanggang/dibakar hingga berwarna kecoklatan dan matang. Hampir mirip dengan pembuatan ayam lodho dan “urip-urip” kalau kata budhe saya.
Rasanya Lezat sekali👍
anak-anak always minta yang banyak kuahnya. Hehehe. Resepnya dari majalah saji edisi 388.
#PekanPosbarAyam
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon
Ayam Gurih Kemangi
Tim #AyamBerendam masak yang beda😆. Kali ini aku masak ayam kuah dengan aroma kemangi. Hasilnya cita rasa hidangan ayam dengan rempah-rempah semakin lezat dan istimewa😋.
Sebelum berendam di kuah, terlebih dahulu ayam dipanggang/dibakar hingga berwarna kecoklatan dan matang. Hampir mirip dengan pembuatan ayam lodho dan “urip-urip” kalau kata budhe saya.
Rasanya Lezat sekali👍
anak-anak always minta yang banyak kuahnya. Hehehe. Resepnya dari majalah saji edisi 388.
#PekanPosbarAyam
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dan garam dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- 2
Bakar ayam sambil diolesi sedikit minyak sampai matang dan kecoklatan (Aku memanggang di batu bakaran. Lalu merebus ayam panggang ke dalam sebagian kuah hingga ayam benar-benar matang).
- 3
Rebus bahan saus dan bumbu halus sampai kental dengan api kecil.
- 4
Sajikan ayam dan siram dengan sausnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)