প্রথমে চিংড়ি ভালো করে ধুয়ে টেলে নিতে হবে।

এরপর পাটায় প্রথমে চিংড়ি বেটে নিতে হবে।

চাইলে ব্লেনডারে ব্লেনডিং করেও এই ভর্তা তৈরি করা যায়।