Telur kukus tofu cantik (bisa untuk MPASI)

Awalnya lihat resep telur kukus ini di tiktok (kalau nggak salah, nama akunnya Veni) tapi dia buatnya polosan, akhirnya aku coba tambah2in lah bahan2 ini. Rasanya enak, lembut dan cocok nih bun buat mpasi anak yang mulai coba makanan bertekstur, aku sendiri bikin ini buat Zell & aku sendiri... ga nyangka, Zell doyan banget sampe habis setengah piring..hehehe..senangnyaaa...Dibikin yuk bun?! Tampilannya ala2 makanan drakor nih..😆
Telur kukus tofu cantik (bisa untuk MPASI)
Awalnya lihat resep telur kukus ini di tiktok (kalau nggak salah, nama akunnya Veni) tapi dia buatnya polosan, akhirnya aku coba tambah2in lah bahan2 ini. Rasanya enak, lembut dan cocok nih bun buat mpasi anak yang mulai coba makanan bertekstur, aku sendiri bikin ini buat Zell & aku sendiri... ga nyangka, Zell doyan banget sampe habis setengah piring..hehehe..senangnyaaa...Dibikin yuk bun?! Tampilannya ala2 makanan drakor nih..😆
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tofu dan susun melingkar di wadah tahan panas. (Boleh piring beling)
- 2
Potong - potong bahan (wortel dan jamur) serta daun bawang dan sosis seperti ini. Banyaknya bisa disesuaikan dengan porsi yang ingin dibuat ya bun. Setelah dipotong2, masukan dan aduk di satu tempat supaya nanti tercampur rata.
- 3
Kocok telur dengan kecap asin, minyak wijen, garam, dan penyedap jamur hingga semua bumbu tercampur rata. Kemudian tambahkan sedikit air (kurang lebih 5 sendok makan), kocok kembali.
- 4
Setelah telur tercampur sempurna, tuang telur ke piring yang sudah berisi tofu secara perlahan dengan saringan supaya telur lebih lembut.
- 5
Setelah telur masuk, perlahan masukan campuran jamur, wortel, sosis dan daun bawang tadi sampai ke semua permukaan telur. (Banyaknya sesuai selera).
- 6
Setelahnya, kukus telur sampai matang sempurna. (Kurang lebih 15 menit). Siap disajikan ❤ tampilannya cantik kan..kayak makanan2 ala korea ya bun 🤭🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar