Oseng cecek dan tempe sederhana

Name: Oseng cecek dan tempe sederhana
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Cecek cuci bersih potong dan rebus kurleb 10 menit; 1 tempe cuci bersih potong dan goreng; 6 siung Bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 3 cabe ijo (iris); 5 cabe rawit / sesukanya (iris); 2 cabe merah (iris); 1 ruas jahe geprak; 1 ruas laos geprak; 4 lembar daun jeruk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya ladaku; Secukupnya kecap; Saos raja rasa (optional boleh di skip); Secukupnya minyak untuk menumis

Rida Rosyida M @ridarosyida

Surabaya

Bahan seadanya di kulkas langsung cuss aja 😆

Lebih banyak

Oseng cecek dan tempe sederhana

Rida Rosyida M @ridarosyida

Surabaya

Bahan seadanya di kulkas langsung cuss aja 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

secukupnyaCecek cuci bersih potong dan rebus kurleb 10 menit
1tempe cuci bersih potong dan goreng
6 siungBawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
3cabe ijo (iris)
5cabe rawit / sesukanya (iris)
2cabe merah (iris)
1 ruasjahe geprak
1 ruaslaos geprak
4 lembardaun jeruk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyaladaku
Secukupnyakecap
Saos raja rasa (optional boleh di skip)
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu iris, jahe, laos, daun jeruk
2

Tumis bumbu tambahkan gula dan garam tunggu hingga harum
3

Masukkan cecek yang sudah di rebus, lalu tumis dan tunggu hingga bumbu meresap
4

Masukkan tempe aduk aduk lalu tambahkan ladaku, kecap, dan saos raja rasa
5

Tumis hingga bumbu meresap kemudian tes rasa
6

Jika sudah pas, masakan siap disajikan 😍