Ayam/sapi/babi lada hitam
Masakan yg pernah kami makan di restaurant terkenal, sy coba2 sendiri di dapur rumah hasilnya memuaskan.
Anak & suami suka, mommy ikut senang✌🏼
Ayam/sapi/babi lada hitam
Masakan yg pernah kami makan di restaurant terkenal, sy coba2 sendiri di dapur rumah hasilnya memuaskan.
Anak & suami suka, mommy ikut senang✌🏼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bubuhkan secukupnya daging yg akan kita pakai dgn garam, bubuk lada hitam & bawang putih, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Diamkan 1/2 jam di kulkas.
Kalau memakai daging biasa yg dipotong agak tebal, sebaiknya daging dibalut tipis dgn tepung agar tdk alot setelah dimasak.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang & cabe potong, masak sampai wangi tp jangan terlalu lama.
- 3
Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna. Masukkan snow peas, aduk lagi. Tambahkan 2 sdm air, tutup masak sebentar.
- 4
Tambahkan saus, garam & gula. Aduk2 tes rasa. Masak sampai matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar