Tutut santan pedas

Name: Tutut santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tutut; Santan; 10 Cabe merah; 15 Cengek/lombok domba; 3 siung Bawang putih; 4 siung Baemer; 3 butir Kemiri; 1 sdm Ketumbar; 1 ruas jari Jahe; 1 ruas jari Kunyit; Daun salam 3 lembar; Daun jeruk 3 lembar; 1 ruas Sere; Garm; Penyedap rasa; Gulput; Minyak untuk menumis

Nenk Nong @cook_23178717

Jakarta

Maknan seht kya akn protein tinggi yg murah meriah

Lebih banyak

Tutut santan pedas

Nenk Nong @cook_23178717

Jakarta

Maknan seht kya akn protein tinggi yg murah meriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tutut
Santan
10Cabe merah
15Cengek/lombok domba
3 siungBawang putih
4 siungBaemer
3 butirKemiri
1 sdmKetumbar
1 ruas jariJahe
1 ruas jariKunyit
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 3 lembar
1 ruasSere
Garm
Penyedap rasa
Gulput
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci brsih tutut dan potong buntutnya (ujung cangkang yg luncipnya supaya gmpang pas ngluarin isinya)
2

Stelah d cuci brsih rndam kira2 3jm klo sya y biar kluar kotoran n ank2nya
3

Stelah itu smua bumbu d haluskan kcuali daun salam, daun jeruk n sereh y, sma gram n penyedap rasa juga gula g ikut d hluskn y... 🤭
4

Stelah bumbu halus siap masukn tumis smpai hrum lalu msukn tutut dn santan aduk2 beri garem, penyedap rasa dn gula stelah rasa ckup pas matikn kmpor dn siap dsajikn...