Mie Telur Daging homemade
Hai moms 🥰🥰
Apa kabar? Sehat donk pastinya 😍😘
Berhubung ada event mie jadi kenapa ngga di post aja gambar tentang mie yg menumpuk di hp, daripada mubazir.
Kebetulan mie nya buatan sendiri jadi lebih puas makannya dan yg jelas lebih higienis.
Yuk moms capcuss ke resep ☺️
#PekanPosbarMie
#CookpadCommunity_Bornoe
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Sambas
#ResepMieYana
Mie Telur Daging homemade
Hai moms 🥰🥰
Apa kabar? Sehat donk pastinya 😍😘
Berhubung ada event mie jadi kenapa ngga di post aja gambar tentang mie yg menumpuk di hp, daripada mubazir.
Kebetulan mie nya buatan sendiri jadi lebih puas makannya dan yg jelas lebih higienis.
Yuk moms capcuss ke resep ☺️
#PekanPosbarMie
#CookpadCommunity_Bornoe
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Sambas
#ResepMieYana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara pembuatan mie :
Campurkan terigu, garam, telur dan tuang air perlahan hingga dirasa kalis dan tercampur rata. Diamkan 1 jam. Kemudian giling (bila ada mesin giling mie boleh lgsg digunakan), saya ngga mesin mie, jadi giling manual dan jgn lupa taburi tapioka supaya ngga lengket.
- 2
Sesuaikan dg ketebalan yg diinginkan dan potong sesuai selera.
- 3
Sisihkan mie trsebut atau bisa lgsg direbus dan tiriskan. Jgn lupa diberi sedikit minyak goreng spya ngga lengket.
- 4
Pembuatan toping :
Campurkan saos tiram, kecap, bumbu ngohiong, merica ke dalam daging yg telah dipotong. Diamkan 1 jam atau lebih.
- 5
Setelah 1 jam, tumis jahe, dan duo bawang hingga harum dan kekuningan. Masukan daging dan aduk rata hingga air sedikit menyusut. Kemudian beri air hingga menutupi daging.
- 6
Setelah air menyusut maka beri garam atau penyedap rasa sesuai selera. Masa sebentar hingga bumbu terserap.
- 7
Sajikan dg mie yg sudah direbus dan beri toping yg telah dimasak. Beri selederi, cabe atau bawang goreng (saya kehabisan bawang goreng) dan siap disantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)