MPASI : opor ayam tofu (6 bln)

Name: MPASI : opor ayam tofu (6 bln)
Yield: 2x
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iris daging ayam (sbesar 2 telapak tangan bayi); 1/2 buah tofu; 50 ml santan kental; 150 ml air; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 iris kecil kunyit; 1 iris kecil lengkuas; 1 iris kecil kemiri

nofita de @bitta001

Hari ini ibu masak opor jadi sekalian masak buat zea disamakan hanya beda kuali aja dan untuk zea tanpa ketumbar jahe gula garam ☺️

Lebih banyak

MPASI : opor ayam tofu (6 bln)

nofita de @bitta001

Hari ini ibu masak opor jadi sekalian masak buat zea disamakan hanya beda kuali aja dan untuk zea tanpa ketumbar jahe gula garam ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 irisdaging ayam (sbesar 2 telapak tangan bayi)
1/2 buahtofu
50 mlsantan kental
Dee : tips menyimpan santan segar agar enak dan tidak cepat basi
150 mlair
Bumbu
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1 iriskecil kunyit
1 iriskecil lengkuas
1 iriskecil kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cuci bersih semua (maaf santan pakainya 1 tp yg 1 ngikut foto 🤭)
2

Parut tofu, cincang ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit (bisa juga bumbu²nya diulek)
3

Masukkan 150 ml air dan didihkan
4

Setelah air mendidih masukkan ayam
5

Aduk² lalu masukkan bumbu² tadi
6

Masukkan tofu dan santan
7

Aduk² sampai matang semua dan air menyusut. Angkat
8

Blender. dan sajikan (bagi menjadi 2 yg 1 disajikan yg 1 disimpan untuk makan sore)
9

Hari ini zea skip sayur ya.. dan bisa ditambah nasi untuk karbonya, jadi sblm di blender atau saat langkah no.6 bisa langsung dimasukkan nasi sedikit 😉

Tips

Dee : tips menyimpan santan segar agar enak dan tidak cepat basi

Masak sebentar santan segar diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk terus agar tidak pecah, setelah dingin bagi per porsi / langsung masukkan freezer

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nofita de @bitta001

pada 17 Maret 2021 04.11

seorang ibu yg sedang belajar memasak untuk keluarga dan putri tercinta, memberikan inspirasi mpasi gizi seimbang dg bahan makanan keluarga yg mudah didapat dg harga murah bagi ibu² milenial. ( ngga pake UB, keju², beras², tepung², bumbu² atau evoo yg hits itu ) agar ibu² yg maaf dana kurang dan bahan² tsb tak ada di daerahnya tidak sedih krn tak dapat memberikan makanan seperti resep² yg ada banyak di sosmed, tetapi tetap bs memberi mpasi yg enak simpel murah mudah dan kaya gizi untuk buah hati tercinta dg resep² sederhana ibunya Zea ☺️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Tofu Mpasi Kunyit Ayam Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya