কড়াইয়ে ঘি দিয়ে আস্ত কাজুবাদাম গুলো ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত ভেজে তুলে রাখতে হবে।

এবার রসুন কুচি দিয়ে ভেজে তাতে কাজুবাদাম বাটা আর সামান্য পানি দিয়ে ভাল করে কষিয়ে নিতে হবে।

এবার সিদ্ধ ভাত দিয়ে সুন্দর করে নেড়ে চেড়ে মিশিয়ে নিতে হবে

২/৩ মিনিট নেড়ে তাতে লবণ ও কাঁচামরিচ ফালি দিয়ে আবার নেড়ে মিশিয়ে দিতে হবে।

প্লেটে ঢেলে উপরে ভাজা কাজুবাদাম দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।