Urap sayur kids friendly🥰

Name: Urap sayur kids friendly🥰
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang(6 helai); 2 buah wortel kecil; 1 buah labu siam kecil; 1 genggam tauge; 1 ikat kangkung; 1 buah timun muda; 1/2 kelapa sedang parut; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1 jempol kencur; 3 lembar kecil daun jeruk; 4 cabe merah besar(buang bijinya,karena buat anak2 jg); sedikit Terasi; sepotong Gula merah; secukupnya Garam

Lyona Lyn @cook_5909907

Purwakarta

Paling seneng makan urap ini klo disuapin ibu pke tangannya,bisa berkali2 nambah🤭 i miss u mom,semoga selalu dilindungi Allah SWT dan sehat selalu,Aamiin

Lebih banyak

Urap sayur kids friendly🥰

Lyona Lyn @cook_5909907

Purwakarta

Paling seneng makan urap ini klo disuapin ibu pke tangannya,bisa berkali2 nambah🤭 i miss u mom,semoga selalu dilindungi Allah SWT dan sehat selalu,Aamiin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

1 ikatkacang panjang(6 helai)
2 buahwortel kecil
1 buahlabu siam kecil
1 genggamtauge
1 ikatkangkung
1 buahtimun muda
1/2kelapa sedang parut
Bumbu halus :
5bawang merah
5bawang putih
1 jempolkencur
3 lembarkecil daun jeruk
4cabe merah besar(buang bijinya,karena buat anak2 jg)
sedikitTerasi
sepotongGula merah
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas dan cuci bersih sayur,potong2 sesuai selera,rebus bergantian g usah terlalu lama biat seger dan gizinya g hilang.kecuali timun biarkan mentah dan diiris kecil2
2

Haluskan/blender semua bumbu dengan sedikit air,kemudian tumis dengan sedikit minyak..biarkan airnya tambahan blender menyusut,masukkan gula garam icip jika rasanya sudah pas masukkan kelapa,sangarai agak lama sampai kelapa agak keset(agak kering)supaya g gampang basi..
3

Jika sudah dirasa cukup agak kesat kelapanya angkat,jadi deh,tinggal campur sama sayuran secukup yg mau dimakan saja..selamat menikmati