Ayam Masak Bali

Engineers Love Cooking @cook_2008976
Ayam dan kentang dicampur dengan bahan tumisan dengan banyak serai dan daun kari ditumis.
Ayam Masak Bali
Ayam dan kentang dicampur dengan bahan tumisan dengan banyak serai dan daun kari ditumis.
Cara Membuat
- 1
Ayam diperap dengan serbuk kunyit dan garam seketika.
- 2
Goreng ayam dan kentang sehingga menjadi kuning keemasan. Ketepikan
- 3
Menggunakan minyak gorengan ayam, tumis serai dan daun kari sehingga berbau wangi.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
- 5
Masukkan bahan dikisar dan ditumis sehingga menjadi garing.
- 6
Masukkan kicap manis serta santan dan digaul rata sehingga menggelegak.
- 7
Masukkan ayam dan kentang yang telah digoreng dan digaul rata sehingga sebati.
- 8
Perisakan dengan garam dan gula.
- 9
Siap untuk dihidang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1479172



Komentar