Udang Saos Padang
Keluargaku suka banget makan seafood, salah satunya udang yang dibikin saos padang gini, bisa nambah berkali-kali kalo udah masak ini ^^
Udang Saos Padang
Keluargaku suka banget makan seafood, salah satunya udang yang dibikin saos padang gini, bisa nambah berkali-kali kalo udah masak ini ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus udang dan jagung 3-5 menit sampai berubah sedikit warna.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bumbu halus hingga wangi dengan api kecil agar tidak gosong.
- 3
Apabila bumbu halus sudah matang, tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan air asam jawa. masukan juga serai dan daun salam, tuangkan air secukupnya (jangan terlalu banyak).
- 4
Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang dan jagung yang telah direbus sebelumnya. Aduk merata sampai bumbu meresap.
- 5
Udang saos padang siap dihidangkan :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar