CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Ubek patah Salero 🤣
Ini jengkolnya pulen bgt ... 😋😋
Smpe nambah 2x 😆

#cookpadcommunity_Sumbar
#mommyzhi_89

Ubek patah Salero 🤣
Ini jengkolnya pulen bgt ... 😋😋
Smpe nambah 2x 😆

#cookpadcommunity_Sumbar
#mommyzhi_89

Lebih banyak

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Ubek patah Salero 🤣
Ini jengkolnya pulen bgt ... 😋😋
Smpe nambah 2x 😆

#cookpadcommunity_Sumbar
#mommyzhi_89

Ubek patah Salero 🤣
Ini jengkolnya pulen bgt ... 😋😋
Smpe nambah 2x 😆

#cookpadcommunity_Sumbar
#mommyzhi_89

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 10 buahjengkol tua,belah 2 (rebus)
  • 1 ikatpucuk ubi / daun singkong,buang tangkainya
  • 700 mlsantan
  • 1 sdtgaram (secukupnya)
  • Bumbu halus:
  • 7 buahcabe merah
  • 5 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 1 ruas jarijahe
  • 1 ruas jarikunyit
  • Rempah:
  • 1 lembardaun kunyit
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 batangserai,memarkan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wajan campur santan dan rempah,tambahkan bumbu halus,nyalakan api,masak hingga mendidih sambil terus diaduk

    Foto langkah ke 1 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
    Foto langkah ke 1 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
    Foto langkah ke 1 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
  2. 2

    Stelah mendidih tambahkan ikan teri,garam dan jengkol yang sudah di geprek,masak hingga jengkol bener² empuk

    Foto langkah ke 2 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
    Foto langkah ke 2 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
    Foto langkah ke 2 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
  3. 3

    Sesaat sebelum api di matikan,masukkan pucuk ubi,tunggu layu, matikan api

    Foto langkah ke 3 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
    Foto langkah ke 3 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
    Foto langkah ke 3 dari resep 553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Welly Herlina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada 03 April 2021 09.58
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese36 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...
Lebih banyak

Komentar (2)

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
03 April 2021 13.29
2x tambah un 🤣
Tamu
Beri komentar
0/0

Pencarian Teratas di

  1. 6th untuk daun singkong muda

Kata kunci

Ubi Gulai Jariang Kunyit Sereh Daun Singkong Muda Daun Jeruk Daun Ubi Cabe Merah Santan Daun Kunyit Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gudangan (Urap)
  2. Pepes tahu jamur
  3. Rebon bawang Garing
  4. Muffin Bayam Keju
  5. Es Buah Merona
  1. Kupat Tahu Magelang
  2. Puding busa cake brownies alpukat oreo
  3. Lumpia semarang resep otentik
  4. Spaghetti Brulee (dg Air Fryer)
  5. Ice cream Homemade (simple,hemat,dapat banyak,bisa utk jualan)
  1. Bolu pisang kayu manis
  2. Spaghetti Brulee (dg Air Fryer)
  3. Cumi Cabe Ijo Saos Tiram
  4. Gudeg Solo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14816774
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close