Tongseng ayam

Name: Tongseng ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; secukupnya kol; kecap; 1 buah tomat; Daun salam dan sereh; secukupnya Garam; Penyedap rasa; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; Bumbu yang di haluskan; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe merah keriting; 10 cabe rawit setan (karna aku suka pedes jadinya dibanyakin); Kemiri; Ketumbar; Merica; Kunyit

Siti Marlina @cook_29312426

Ini perdana aku bikin tongseng ayam, sebelumnya aku gak tau dan gk pernah makan, ternyata rasanya enak bangt pas dibikin.. :)

Lebih banyak

Tongseng ayam

Siti Marlina @cook_29312426

Ini perdana aku bikin tongseng ayam, sebelumnya aku gak tau dan gk pernah makan, ternyata rasanya enak bangt pas dibikin.. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam
secukupnyakol
kecap
1 buahtomat
Daun salam dan sereh
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
Bumbu yang di haluskan
4bawang merah
3bawang putih
5cabe merah keriting
10cabe rawit setan (karna aku suka pedes jadinya dibanyakin)
Kemiri
Ketumbar
Merica
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian cuci bersih dan sisihkan
2

Siapkan wajan berisi minyak panaskan.. Lalu masukan bumbu halus, daun salam, daun sereh tunggu sampai harum masukan ayam
3

Setelah ayam berubah warna tambahkan air secukupnya tunggu mendidih.. Lalu tambahkan bumbu seperti garam penyedap rasa dan kecap, tes rasa. Masukan potongan kol dan tomat.. Tunggu kolnya layu.. Angkat dan sajikan