Ikan Panggang Oven
Ikutan program cookpad nih #PekanPosbar jarang-jarang bisa ikutan program cookpad. Oke kali ini #PekanPosbarProtein aku bikin menu dari Ikan Mujair. Karna kemaren dapat ikan dari bu dhe dan pengen nyoba bikin ikan panggang oven. Langsung deh cari referensi ikan panggang oven, dan langsung nemu resep dan cara bikin yg detail banget dari mbak Anne Putri Amelia.
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
Ikan Panggang Oven
Ikutan program cookpad nih #PekanPosbar jarang-jarang bisa ikutan program cookpad. Oke kali ini #PekanPosbarProtein aku bikin menu dari Ikan Mujair. Karna kemaren dapat ikan dari bu dhe dan pengen nyoba bikin ikan panggang oven. Langsung deh cari referensi ikan panggang oven, dan langsung nemu resep dan cara bikin yg detail banget dari mbak Anne Putri Amelia.
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang insang dan isi perut ikan. Kerat ikan dan lumuri ikan dengan jeruk nipis sampai merata. Simpan di kulkas 15-30 menit. Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu pake ulegkan atau blender kecuali daun jeruk dan daun salam. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Kemudian bagi menjadi 2 bagian.
- 2
1 bagian bumbu tempatkan di wadah yang berbeda. Beri kecap manis dan margarin, aduk rata. Siapkan loyang, dan lapisi loyang dengan daun pisang. Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 10menit.
- 3
Oles ikan dengan bumbu yang dicampur kecap manis dan margarin. Oles kedua sisi ikan. Kemudian tata diatas loyang. Setelah bumbu merata pada ikan masukkan ke dalam oven. Panggang di suhu 220°C selama 20 menit.
- 4
Setelah 20 menit keluarkan ikan dan balik sisi satunya. Tambahkan bumbu olesan masukkan kembali ke dalam oven selama 20 menit. Setelah ikan matang tata diatas piring dan lumuri dengan sebagian bumbu halus yang tadi. Ikan siap dinikmati. 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar