[73] Tumis Kerang

2018 - random talk sewaktu di Binjai, merencanakan melalak ke Kota Kerang di Pulau Sumatera. naik kereta api tujuan Kisaran lanjut ke Tanjung Balai demi mencicipi Kerang Sumatera bersama Cesa & Hanif
2021 - Cookpad edisi minggu ini recook menu 3 tahun lalu, bukan pke kerang sumatera, tapi kerang jawa.
Lalu apa beda nya Kerang Sumatera & Kerang Jawa? 🤔
[73] Tumis Kerang
2018 - random talk sewaktu di Binjai, merencanakan melalak ke Kota Kerang di Pulau Sumatera. naik kereta api tujuan Kisaran lanjut ke Tanjung Balai demi mencicipi Kerang Sumatera bersama Cesa & Hanif
2021 - Cookpad edisi minggu ini recook menu 3 tahun lalu, bukan pke kerang sumatera, tapi kerang jawa.
Lalu apa beda nya Kerang Sumatera & Kerang Jawa? 🤔
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang berkali-kali, balur dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
Didihkan air, masukan kerang, rebus dengan daun salam, sereh, lengkuas, selama 10 mnit, buang air dan rempahnya, siram air biasa, tiriskan
- 2
Siapkan bumbu untuk ditumis
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukan kerang, tambahi gula garam kecap kaldu, tuang air agar bumbu meresap,
masak hingga matang, dan air mnyusut, icip-icip tes rasa^^
Tumis kerang siap disantap dengan nasi hangat dan sayur sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
![Foto resep [73] Tumis Kerang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/76a7d691e466409f/300x426f0.500713_0.5_1.0q80/73-tumis-kerang-foto-resep-utama.jpg)
![Foto langkah ke 1 dari resep [73] Tumis Kerang.](https://img-global.cpcdn.com/steps/5d10e8524ae00b70/160x128cq80/73-tumis-kerang-langkah-memasak-1-foto.jpg)
![Foto langkah ke 2 dari resep [73] Tumis Kerang.](https://img-global.cpcdn.com/steps/c9e124b93d7d9513/160x128cq80/73-tumis-kerang-langkah-memasak-2-foto.jpg)
![Foto langkah ke 3 dari resep [73] Tumis Kerang.](https://img-global.cpcdn.com/steps/9a93737cafcc38d9/160x128cq80/73-tumis-kerang-langkah-memasak-3-foto.jpg)


Komentar