Capcay Sehat Komplit Lengkap

Name: Capcay Sehat Komplit Lengkap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung Bawang Putih, cincang; sejempol Jahe, cincang; 1/2 buah Bawang Bombay (Optional); secukupnya Minyak; 4 buah Bakso Sapi, potong-potong; 10 ekor Udang kupas; 150 gr Daging Ayam, potong kotak-kotak; 1 bonggol Kembang Kol, cuci bersih, potong; 1 buah Wortel, iris menyamping; 1 ikat Sawi Hijau, potong-potong; 1/6 buah Kol; 1 gelas mug Air; secukupnya Masako; secukupnya Lada; secukupnya Garam; 2 sdt Saus Tiram; Bahan Pengental :; 1 sdm Tepung Maizena; 50 ml Air

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Capcay bisa diisi sayuran kesukaan kalian ya, gak harus sama persis sama punya-ku 😊
.
Untuk lebih lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Capcay Sehat Komplit Lengkap

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

Tangerang Kota

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

4 siungBawang Putih, cincang
sejempolJahe, cincang
1/2 buahBawang Bombay (Optional)
secukupnyaMinyak
4 buahBakso Sapi, potong-potong
10 ekorUdang kupas
150 grDaging Ayam, potong kotak-kotak
1 bonggolKembang Kol, cuci bersih, potong
1 buahWortel, iris menyamping
1 ikatSawi Hijau, potong-potong
1/6 buahKol
1 gelas mugAir
secukupnyaMasako
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
2 sdtSaus Tiram
Bahan Pengental :
1 sdmTepung Maizena
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan pengental, aduk rata. Lalu sisihkan.
2

Panaskan minyak. Masukkan bawang putih & jahe, tumis sebentar. Masukkan daging ayam & udang kupas, tumis sampai matang, agar bahan amis sudah tidak bau. Masukkan bakso, kemudian tumis sebentar.
3

Masukkan kembang kol & wortel, aduk rata, tumis sampai keduanya matang. (Masukkan dari sayuran yang keras dulu yaa)
4

Masukkan kol & sawi hijau, aduk sampai semuanya tercampur rata.
5

Masukkan air, aduk merata.
6

Masukkan lada, garam & masako ayam, aduk merata.
7

Masukkan daun bawang & bahan pengental, aduk rata. Masak sampai mendidih.
8

Masukkan saus tiram, aduk rata. Angkat & sajikan.
9

Taraaa.. Capcay sudah jadi, silahkan mencoba yaa~~ 🥰🍽❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cooking With Dinda @cookingwith_dinda

pada 21 April 2021 16.29

Tangerang Kota

✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍳 Masak 75% Baking 25%🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok & Youtube : Cooking With Dinda💦 FB : Cooking With Dinda

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Kembang Kol Kol Ayam Daging Sapi Tepung Udang Kupas Sawi Hijau Bawang Putih Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya