Num tabuleiro levar ao forno a 100-130 º C: a aveia misturada com o mel, o óleo de coco e o coco ralado. Ir mexendo de vez em quando para garantir que fica torrado de forma uniforme.

Partir os frutos secos (pode colocar num saco e dar algumas “pancadas” ou usar uma minipicadora). Deixei alguns bocados um pouco maiores porque gosto de sentir alguns crocantes enquanto como, mas pode partir consoante o seu gosto.

Quando a aveia estiver torrada, adicionar os frutos secos partidos e as sementes e levar novamente ao forno, mantendo a mesma temperatura.

Quando estiver num ponto ao seu gosto (mais ou menos torrado) é só retirar do forno e armazenar.

Bom apetite. 😋