Foto resep Nasi Gandul

Nasi Gandul

Aldila Fitri RNM @aldila_greeny

Nasi Gandul

Aldila Fitri RNM @aldila_greeny

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgdaging tetelan sapi
secukupnyaSantan encer
secukupnyaAir
secukupnyaGula garam
Minyak sayur untuk menumis
2 irislengkuas
2 lembardaun salam
Bumbu dihaluskan:
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 butirmerica
1 sdmketumbar
1 ruaskencur
3 buahkemiri
Jintan jika ada
1 ruasJahe digeprek

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum.
2

Tambahkan daging tetelan yang sudah diiris, dan air. Aduk hingga rata.
3

Jika daging tetelan sudah empuk masukkan santan aduk hingga mendidih. Tambahkan gula garam. Tes rasa. Sajikan bersama tempe goreng.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Aldila Fitri RNM @aldila_greeny

pada 21 Agustus 2021 07.54

Central Java

Allah's | Javanesse | From Purwokerto, living in Sukoharjo | Working woman who loves cooking baking with simple recipe n yummy taste

Komentar

Kata kunci

Nasi Gula Tetelan Kencur Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya