Kikil Sambal Hijau

Name: Kikil Sambal Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil; 5 buah cabai hijau gendut; 15 buah cabai hijau keriting; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula pasir; Minyak utk menumis

Bunda RAZS @bundarazs

Harapan Baru-Bekasi Barat

#ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcomunity #kikil #olahankikil #masakitusaya #masaksimple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkikil
5 buahcabai hijau gendut
15 buahcabai hijau keriting
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula pasir
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil, rebus hingga empuk. Lalu potong-potong.
2

Tumis bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabai hijau keriting dan cabai hijau gendut dengan minyak.
3

Jika sudah matang, masukkan potongan kikil.
4

Aduk rata beri bumbu garam, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk.
5

Jika sudah matang, bumbu meresap, test rasa, angkat dan sajikan.