Opor Ayam

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti sereh.Dalam tradisi Jawa,perayaan lebaran biasanya dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam.
Source : Aziza Rahmi
#KualiEmak
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya
#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran
#PekanPosbarSayurLebaran
Opor Ayam
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti sereh.Dalam tradisi Jawa,perayaan lebaran biasanya dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam.
Source : Aziza Rahmi
#KualiEmak
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Surabaya
#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran
#PekanPosbarSayurLebaran
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong
- 2
Blender bumbu halus hingga lembut
- 3
Tumis bumbu halus dengan serai,daun salam dan daun jeruk
- 4
Masukkan ayam,masak hingga berubah warna
- 5
Tambahkan air beserta bumbu lain kecuali santan dan fibercreme,masak hingga bumbu meresap
- 6
Masukkan santan dan fibercreme,aduk rata hingga mendidih dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar