Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender tuna fillet bersama telur dan sedikit air. Setelah itu taruh dalam baskom. Campurkan dengan daun bawang sledri dan bumbu halus. Aduk supaya tercampur. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ya. Aduk merata sampai adonan lengket, jangan terlalu banyak tepung. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan lagi garam/penyedapnya
- 2
Rebus air, saat mendidih masukkan adonan siomay tadi sampai mengambang. Cara membentuk adonan, oleskan tangan dengan minyak goreng dulu supaya tidak lengket baru ambil sesendok adonan lalu bentuk bulat². Setelah itu masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi
- 3
Jika sudah mengambang, tiriskan. Setelah itu kukus didalam panci pengukus. Kalau saya sekalian kukus kentang dan kubis juga. Kukus supaya lebih tanak lagi, sekitar 20 menitan dg api kecil.
- 4
Jika sudah, siap disajikan dengan sambal kacang, saos dan kecap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar