পনির পসন্দা (paneer pasanda recipe in Bengali)
Subhra Sen Sarma @cook_26940124
#ebook06
মিস্ট্রিবক্স থেকে পনির পসন্দা নিয়েছি
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
পনির ছোট ছোট করে কেটে নিলাম
- 2
টমেটো আদা মিক্সিতে পিশে নিলাম
- 3
কজু গুরো করে পিলাম
- 4
কড়াইয়ে সাদা তেল গরম করে,পনির হাল্কা ভেজে নিলাম।
- 5
টমেটো,আদা বাটার সঙ্গে ধনে,জিরে,হলুদ,লাল লঙ্কার গুরো দিয়ে মশলা কষে নিলাম।
- 6
মশলা কষা হলে নুন,মিষ্টি,কসৌরি মেথি দিয়ে সমান্য নেরে প্রয়োজন মতো জল দিলাম।
- 7
এবার ঢাকা চাপা দিয়ে আঁচ মঝারি করে দিলাম।
- 8
5 মিনিট পর ঢাকা খুলে কজুবাদাম,গরম মশলা গুরো আর ঘি দিয়ে নেরে চেরে নামিয়ে নিলাম।
- 9
এবার পরিবেশন পাত্রে ঢলে ভাত,রটি লুচি সবার সঙ্গে দারুণ জমে জাবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15007482
মন্তব্যগুলি (2)