Soba Goreng

Name: Soba Goreng
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat mie soba; 1 bawang bombay; 5 siung bawang putih; 250 gr udang jumbo; 100 gr jamur coklat; 1 wortel; 1 helai daun bawang; 2 sdt minyak wijen; 3 sdm saus tiram; 2 sdt kecap asin; 1 sdt cuka beras; 2 sdt gula; 2 sdm Gochujang; secukupnya Lada Hitam; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

The Mill's Fart @mila_fesnoux

Bali

#PejuangGoldenApron3

Minggu 50...
Wahhh...soba ini bneran masuk menu favorite yg baru... Ini terinspirasi dari resep udon nya chef Luvita Ho... Bneran nagih bangeeetttt deh...❤️

#PejuangGoldenApron3

Minggu 50...
Wahhh...soba ini bneran masuk menu favorite yg baru... Ini terinspirasi dari resep udon nya chef Luvita Ho... Bneran nagih bangeeetttt deh...❤️

Lebih banyak

Soba Goreng

The Mill's Fart @mila_fesnoux

Bali

#PejuangGoldenApron3

Minggu 50...
Wahhh...soba ini bneran masuk menu favorite yg baru... Ini terinspirasi dari resep udon nya chef Luvita Ho... Bneran nagih bangeeetttt deh...❤️

#PejuangGoldenApron3

Minggu 50...
Wahhh...soba ini bneran masuk menu favorite yg baru... Ini terinspirasi dari resep udon nya chef Luvita Ho... Bneran nagih bangeeetttt deh...❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 ikatmie soba
1bawang bombay
5 siungbawang putih
250 grudang jumbo
100 grjamur coklat
1wortel
1 helaidaun bawang
2 sdtminyak wijen
3 sdmsaus tiram
2 sdtkecap asin
1 sdtcuka beras
2 sdtgula
2 sdmGochujang
secukupnyaLada Hitam
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 udang, bawang putih, dan bawang bombay. Sisihkan.
2

Potong2 Wortel, daunbawang, dan jamur. Sisihkan.
3

Campur semua bahan bumbu dalam satu mangkok. Aduk rata, sisihkan.
4

Masak mie soba hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.
5

Tuang minyak goreng ke dlm wajan. Panaskan dan masukkan bawang putih cincang. Masak hingga harum. Masukkan bawang bombay, jamur, dan wortel. Aduh rata.
6

Masukkan udang dan bumbu. Aduk rata, masak hingga udang matang.
7

Masukkan mie dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga mie matang sempurna. Soba Goreng siap disajikan.