চিকেন চাপলি কাবাব (chicken chapli kabab recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে বনলেশ চিকেন টা পেস্ট করে নিতে হবে।
- 2
একটা বাটিতে চিকেন এর পেস্ট টা ঢেলে এর মধ্যে পেঁয়াজকুচি, টমেটোকুচি,গরম মসলা,আদা রসুন এর পেস্ট,নুন,আনার দানা পাউডার,হাফ গুঁড়ো করা জিরা, ভাজা বেসন,ধনেপাতা কুচি, কাচা লঙ্কা কুচি, দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে।
- 3
সবকিছু ভালো করে একসাথে মাখা হয়ে গেলে, চিকেনের মিশ্রন টা নিয়ে বলের মতো করে চ্যাপ্টা করে ওপরে একটা টমেটো দিয়ে একটু চেপে দিতে হবে।এবার প্যান এ তেল গরম করে দুই পিঠ ভাল করে ভেজে নিজেই রেডি হয়ে যাবে চিকেন চাপলি কাবাব।
- 4
রেডি হয়ে গেল চিকেন চাপলি কাবাব ।এটা পরিবেশন করুন পরোটা, লাচ্ছা পরোটার সাথে বা বিকেলের স্নাক্স হিসাবে।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Peeyaly Dutta know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15021941
মন্তব্যগুলি (16)