MPASI 10 Bulan Sapo Tahu Udang

Name: MPASI 10 Bulan Sapo Tahu Udang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang 140 gram lalu blender; Secukupnya Tofu; 3 sdm wortel yang dipotong dadu; 1 helai bawang daun; 2 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm tepung maizena larutkan ke air; 1/4 sdt lada bubuk; Sedikit jahe bubuk; 1/4 bawang bombay potong kotak; 250 ml air; Sejumput garam; 4 sdm minyak untuk menumis; Sedikit kecap manis

nsansa @cook_6125037

MPASI 10 Bulan Sapo Tahu Udang

nsansa @cook_6125037

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

Udang 140 gram lalu blender
SecukupnyaTofu
3 sdmwortel yang dipotong dadu
1 helaibawang daun
2 buahbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdmtepung maizena larutkan ke air
1/4 sdtlada bubuk
Sedikitjahe bubuk
1/4bawang bombay potong kotak
250 mlair
Sejumputgaram
4 sdmminyak untuk menumis
Sedikitkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih
2

Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis duo bawang yang telah dihaluskan dan bawang bombay
3

Masukkan udang giling/cincang, tumis sebentar lalu masukkan air
4

Masukkan wortel, masak hingga matang
5

Masukkan tofu, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, jahe bubuk, garam, sedikit kecap, lalu koreksi rasa
6

Masukkna tofu dan bawang daun lalu masak hingga matang
7

Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan
8

Sajikan dgn bubur nasi yang masih panas