শশা ধুয়ে কুচি করে কাটুন. তারপর পুদিনা পাতা আর কাচা মরিচ ব্লেন্ড করুন. একটি বাটিতে শশা, টক দই, ব্লেন্ড করা পুদিনা পাতা আর লবন সব এক সাথে মাখিয়ে পরিবেশন করুন