Tumis Buncis Wortel Rebon

Karena kakak ipar aku pernah bilang kalau masakan ku kurang kreatif, jadi aku selalu bereksperimen menggunakan bahan apa aja yang ada dikulkas sekaligus biar ngga ada yang kebuang.
Seneng rasanya kalau semua isi kulkas bisa kepakai tanpa ada yang kebuang
Tumis Buncis Wortel Rebon
Karena kakak ipar aku pernah bilang kalau masakan ku kurang kreatif, jadi aku selalu bereksperimen menggunakan bahan apa aja yang ada dikulkas sekaligus biar ngga ada yang kebuang.
Seneng rasanya kalau semua isi kulkas bisa kepakai tanpa ada yang kebuang
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel dan potong ujung buncis, lalu cuci bersih. Begitu juga dengan rebon udang dan bumbu tumis, dicuci bersih.
- 2
Iris wortel menyerong (sesuai selera), dan iris buncis serong memanjang
- 3
Tumis Bumbu (bawang putih dan merah) sampai warna mulai layu dan wangi, lalu masukkan jahe, cabai merah.
- 4
Setelah bumbu sudah tercampur semua, lalu masukkan wortel. Tumis sampai warna wortel mulai layu, lalu tambahkan air dan diamkan sebentar.
- 5
Ketika wortel mulai empuk, lalu masukkan rebon udang, aduk dan tambahkan buncis dengan api sedang.
- 6
Sekitar 2 menit, tambahkan garam dan kaldu jamur (kalau mau pakai gula juga bisa, tp sedikit aja ya biar ngga terlalu manis)
- 7
Aduk semua bahan, cicipi untuk rasanya dan masakan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar