CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Siomay Ayam ala abang-abang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Siomay Ayam ala abang-abang

Siomay Ayam ala abang-abang

Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
Depok, Jawa Barat

Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :D

Dulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh...

Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya.

Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :)

#CookpadCommunity_Depok
#Siomayalabang-abang
#resepmudahmembuatSiomay

Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :D

Dulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh...

Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya.

Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :)

#CookpadCommunity_Depok
#Siomayalabang-abang
#resepmudahmembuatSiomay

Lebih banyak

Siomay Ayam ala abang-abang

Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
Depok, Jawa Barat

Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :D

Dulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh...

Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya.

Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :)

#CookpadCommunity_Depok
#Siomayalabang-abang
#resepmudahmembuatSiomay

Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :D

Dulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh...

Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya.

Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :)

#CookpadCommunity_Depok
#Siomayalabang-abang
#resepmudahmembuatSiomay

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 250 Gramdaging ayam giling
  • 200 gramtepung tapioka
  • 100 gramtepung terigu
  • 1 butirtelur
  • 1 buahlabu siam ukuran sedang (diparut)
  • 1 batangdaun bawang (iris halus)
  • 1 Sdmbawang merah goreng (haluskan) -- aku pakai yang mentah, ga punya yang goreng
  • 2 Siungbawang putih (haluskan)
  • Secukupnyagaram, gula dan lada bubuk (gula aku ganti dengan kaldu jamur)
  • Bahan lainnya : tahu kukus, telur rebus, kentang kukus atau kol kukus. (sesuai selera ya, aku hanya siomay saja karena stok di kulkas lagi kosong semua :D)
  • Untuk bahan bumbu kacang :
  • 250 gramkacang tanah (goreng)
  • 10 buahcabe merah keriting (goreng)
  • 3 Siungbawang putih (goreng)
  • 2 bulatangula merah
  • 3 lembardaun jeruk
  • Secukupnyagaram dan penyedap rasa
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan siomay, aduk sampai merata, cetak adonan siomay bulat-bulat dengan 2 buah sendok, lalu masukkan ke dalam air mendidih, sebentar saja lalu langsung pindahkan ke dalam kukusan ya

  2. 2

    Kalau mau pakai tahu tinggal di isi bagian tengah dengan adonan siomay, boleh juga ditambah kentang, kol dan telur

  3. 3

    Untuk bumbu kacangnya :
    - Blender kacang tanah goreng, cabe merah goreng dan bawang putih goreng hingga halus, lalu tumis bumbu kacang tambahkan air, daun jeruk, garam, gula merah dan penyedap rasa, kalau sudah mengental, tas rasa dan angkat

  4. 4

    Penyajian :
    Tata siomay beserta teman-temannya, lalu siram dengan bumbu kacang, tambahkan saos, kecap dan perasan jeruk limau sesuai selera.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
pada 03 Juni 2021 04.00
Depok, Jawa Barat
A mom who loves cooking & baking.IG, TikTok, FB Pro & Snack Video : Maya DamamainYoutube Channel : Maya DamamainBlog : http://www.kuihmaretha.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar (15)

Eoudia Ada
Eoudia Ada @xaviera2620
12 Juli 2022 17.09
Bund @MayaDamamain27 , labunya diparut nya dlm keadaan mentah ato dh mateng
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Kacang Daun Bawang Gula Gula Merah Kol Potato Kacang Tanah Daun Jeruk Telur Ayam Giling Labu Siam Telur Rebus Daging Sapi Jamur Tahu Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chiffon Ubi Cilembu Karamel
  2. Udang Creamy Salted Egg
  3. Daging Gepuk Pedas
  4. Sup Kacang Merah 🫘🍲
  5. Coto Kuah Kental
  1. Nastar keju super lumer premium otang
  2. Japanese Cotton Sponge Cake
  3. 154. Fu Yung Hai ala Restoran
  4. Ayam rica rica
  5. Sup Ceker Rempah Kapulaga
  1. 252. Tahu Goreng Tepung
  2. Bakwan Tahu
  3. Shiny Brownies
  4. Soto Banjar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15094693
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close