Spaghetti Aglio e Olio made by me

Name: Spaghetti Aglio e Olio made by me
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Spaghetti aku merk San Remo; 1 pack Jamur champignon; 250 gram Broccoli; 350 gram Fillet Ayam; 10 sdm Olive oil; 1 siung Bawang bombai; 8 siung Bawang putih; 5 buah Cabe merah/rawit; 3 sdt Kaldu jamur; 3 sdt Italian herbs (parsley, origano, basil); 1/2 sdt Garam; 2 sdm Chili flakes (skip klo gamau pedes); 2 sdm Keju parmesan (buat taburan tp klo aku gak pake hehe)

Suzzane @sussanc

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ini kali kedua bikin aglio e olio terinspirasi dr temen kuliah yang ex koki di salah satu cafe sehat+mehong dikemang. Tahun 2017 dikasih tau resepnya dan diajarin eh masih bisaaaa 😜

Lebih banyak

Spaghetti Aglio e Olio made by me

Suzzane @sussanc

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ini kali kedua bikin aglio e olio terinspirasi dr temen kuliah yang ex koki di salah satu cafe sehat+mehong dikemang. Tahun 2017 dikasih tau resepnya dan diajarin eh masih bisaaaa 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 porsi

500 gramSpaghetti aku merk San Remo
1 packJamur champignon
250 gramBroccoli
350 gramFillet Ayam
10 sdmOlive oil
Bumbu-bumbu
1 siungBawang bombai
8 siungBawang putih
5 buahCabe merah/rawit
3 sdtKaldu jamur
3 sdtItalian herbs (parsley, origano, basil)
1/2 sdtGaram
2 sdmChili flakes (skip klo gamau pedes)
2 sdmKeju parmesan (buat taburan tp klo aku gak pake hehe)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan Bahan-bahan
2

Tumis cabe iris, bawang bombai dan bawang putih cincang, masukkan jamur campingnon, kemudian masukkan italian herbs
3

Masukan ayam fillet dan chili flakes
4

Masukkan bawang putih goreng. Ini bagian terpenting aku sebelumnya sdh siapin bawang putih cincang yg sudah digoreng seperti ini. Ini yg bikin warum hehe
5

Dipanci terpisah rebus broccoli sebentar saja 1-2 menit kemudian masukan ke dlm tumisan
6

Masukkan tomat cherry. Gak suka tomat cherry bisa ganti paprika atau blh diskip. Kemudian masukkan spagetti yang sudah direbus sebelumnya. Spaghettinya aku rebus +/- 10 menit dengan sedikit garam yaa
7

Voilaaa sudah jadi ini spaghetti sehat krn full pakai olive oil dan banyak sayurannnya. Insya Allah enakk. Semoga bermanfaat resepnya ya ☺️