Capcay Goreng

Name: *Capcay Goreng*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 2 buah wortel; 3 bonngol sawi ijo; 4 lembar sawi putih; 3 buah jagung putren; 8 buah bakso ayam, potong2, goreng sebentar; 8 butir telur puyuh; Bumbu :; 4 siung bawang putih,keprek, cincang; 1 siung bawang bombay, iris tipis; 1 cm jahe, iris tipis; 1/2 sdt garam; 1 sdt gyla pasir; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur bubuk/sesuai selera; 1 sdt saus tiram; 1 sdt minyak wijen (sy, skip, gak punya)

ati dewanthi @atidewdew

Pengasinan, Sawangan, Depok

Minggu 06-06-2021....
Bikin capcay gorengnya mba Nur Murni, masih dievent recook depok.
Kalo capcay yang saya bikin banyakkan sawinya, jadi ya rada ijo deh penampakannya😂.

Ini link resep aslinya :

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971123-capcay-goreng-ala-mom_sahil?invite_token=etSKjebvF7Lsj8TDw7a35uvB&shared_at=1622894596

#RecookDepok_NurMurni
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Minggu 06-06-2021....
Bikin capcay gorengnya mba Nur Murni, masih dievent recook depok.
Kalo capcay yang saya bikin banyakkan sawinya, jadi ya rada ijo deh penampakannya😂.

Ini link resep aslinya :

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971123-capcay-goreng-ala-mom_sahil?invite_token=etSKjebvF7Lsj8TDw7a35uvB&shared_at=1622894596

#RecookDepok_NurMurni
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Capcay Goreng

ati dewanthi @atidewdew

Pengasinan, Sawangan, Depok

Minggu 06-06-2021....
Bikin capcay gorengnya mba Nur Murni, masih dievent recook depok.
Kalo capcay yang saya bikin banyakkan sawinya, jadi ya rada ijo deh penampakannya😂.

Ini link resep aslinya :

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971123-capcay-goreng-ala-mom_sahil?invite_token=etSKjebvF7Lsj8TDw7a35uvB&shared_at=1622894596

#RecookDepok_NurMurni
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Minggu 06-06-2021....
Bikin capcay gorengnya mba Nur Murni, masih dievent recook depok.
Kalo capcay yang saya bikin banyakkan sawinya, jadi ya rada ijo deh penampakannya😂.

Ini link resep aslinya :

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971123-capcay-goreng-ala-mom_sahil?invite_token=etSKjebvF7Lsj8TDw7a35uvB&shared_at=1622894596

#RecookDepok_NurMurni
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli
2 buahwortel
3bonngol sawi ijo
4 lembarsawi putih
3 buahjagung putren
8 buahbakso ayam, potong2, goreng sebentar
8 butirtelur puyuh
Bumbu :
4 siungbawang putih,keprek, cincang
1 siungbawang bombay, iris tipis
1 cmjahe, iris tipis
1/2 sdtgaram
1 sdtgyla pasir
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu jamur bubuk/sesuai selera
1 sdtsaus tiram
1 sdtminyak wijen (sy, skip, gak punya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Keprek, bawang putih, iris tipis bawang bombay dan jahe. Tumis.bawng putih hingga layu, masukkan bawang bombay dan.jahe, tumis hingga harum lalu masukkan wortel dan putren
2

Beri secukupnya air untuk melayukan wortel, aduk rata dan masak sampe wortelnya beri lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata dan masukkan bakso yg sudah digoreng sebentar dan juga telur puyuh
3

Aduk rata kemudian masukkan potongan sawi, aduk rata dan masak hingga sawi layu lalu masukkan brokoli, aduk rata. Masak hingga brokoli layu
4

Jangan lupa koreksi rasa hingga sesuai selera. Matikan api kompor. Tuang dipiring/wadah saji.
5

Dan capcay goreng siap untuk disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ati dewanthi @atidewdew

pada 05 Juni 2021 12.04

Pengasinan, Sawangan, Depok

Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya