ভাতের চালের পোলাও

Asma Akter Tuli @Asma_tuli
#Happyলকডাউন এ ইচ্ছেমত যখনখুশি তখন বাহিরে যাওয়া যায় না ,,কিন্তু পোলাও খেতে মন চাইলে কি করব ,,,ভাতের চাল দিয়ে করলে কেমন হয়।
ভাতের চালের পোলাও
#Happyলকডাউন এ ইচ্ছেমত যখনখুশি তখন বাহিরে যাওয়া যায় না ,,কিন্তু পোলাও খেতে মন চাইলে কি করব ,,,ভাতের চাল দিয়ে করলে কেমন হয়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
চালটাকে আধা ঘন্টা ভিজিয়ে নিয়ে ধুয়ে ছেকে নিব
- 2
চুলায় পেন বসিয়ে দিয়ে তেল দিব দেন এলাচ দারচিনি তেজপাতা ও পেয়াজ কুচি ও শুকনামরিচ দিয়ে ভেজে নিব দেন আদারসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে চাল দিয়ে ভেজে নিব 2 মিনিট
- 3
দেন লবণ ওকাচামরিচ দিব পরিমানমত গরম পানি দিয়ে নেরে দিয়ে ঢেকে দিব
- 4
ফুটে উঠলে চুলার আচ কমিয়ে নেরে চাপ দিয়ে দিব দেন ঢাকনা দিয়ে 20 মিনিট রাখব মাঝে একবার নেরে দিব
- 5
সিদ্ধ হলেই হয়ে গেল ভাতের পোলাও।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15194331






মন্তব্যগুলি