Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.[1] Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. -Wikipedia-
•
•
Bumbu urapnya aku kukus di ricecooker sambil masak nasi ya #saveenergy dan ga banyak cucian piring, nasi matang bumbu urap pun matang 😊
Alhamdulillah dimeja makan cepat habis 🤗❤️
•
•
#cookpadcommunity_jakarta
Urap Sayur Jawa Bumbu Kukus 🥙
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.[1] Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. -Wikipedia-
•
•
Bumbu urapnya aku kukus di ricecooker sambil masak nasi ya #saveenergy dan ga banyak cucian piring, nasi matang bumbu urap pun matang 😊
Alhamdulillah dimeja makan cepat habis 🤗❤️
•
•
#cookpadcommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut, daun jeruk dan bumbu yang dihaluskan (test rasa ya). Kukus hingga matang 15-20menit (aku kukus di ricecooker sambil masak nasi ya)
- 2
Rebus satu persatu sayuran, sampai tingkat kematangan yang diinginkan (angkat buang air rebusan lalu rendam diair dingin/cuci diair mengalir, peras lalu tiriskan)
- 3
Penyajian: campur semua sayur yang sudah direbus dengan bumbu urap, aduk rata sajikan bersama nasi hangat 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar