Gulai Rebung Ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis rebung,cuci bersih,lalu rebus dalam air mendidih kurang lebih 10 menit,tambahkan sejumput garam,kemudian angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan minyak untuk menumis,lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,serai,lengkuas dan jahe,tumis hingga harum dan keluar minyak
- 3
Masukkan daging ayam,aduk rata dan masukkan setengah santan instan,aduk rata
- 4
Tambahkan rebung dan air,aduk rata,biarkan hingga mendidih,lalu tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur,koreksi rasa
- 5
Tuang lagi sisa santan,aduk rata,masak hingga semua matang,sambil diaduk² agar santan tidak pecah,matikan api,sajikan
Cooksnap
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15230300
Komentar