প্রথমে চিকেন এ সব মসলা উপকরন সিয়ে মেখে নিব দেন আটা,চালের গুরা ও ডিম দিয়ে ভাল করে মেখে 1ঘন্টা ঢেকে রেখে দিব

পেন গরম করে তেল দিয়ে ডুবো তেল এ লাল করে ভেজে নিব।