Kikil bumbu kari instan indofood

Name: Kikil bumbu kari instan indofood
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks kikil tebal sekitar 400gr; 1 bks bumbu kari indofood saya pake ½ nya aja; 2 lembar daun jeruk; 1/2 bulat bawang bombay; Secukupnya kaldu ayam; Sedikit gula pasir; Sedikit merica bubuk; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; Sedikit kencur

Iraa Mutiara N @iramnaw

Jawa Barat Bandung

Bismillah
Baru sempet nulis resep lagi...

Lebih banyak

Kikil bumbu kari instan indofood

Iraa Mutiara N @iramnaw

Jawa Barat Bandung

Bismillah
Baru sempet nulis resep lagi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

2 bkskikil tebal sekitar 400gr
1 bksbumbu kari indofood saya pake ½ nya aja
2 lembardaun jeruk
1/2 bulatbawang bombay
Secukupnyakaldu ayam
Sedikitgula pasir
Sedikitmerica bubuk
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe merah
Sedikitkencur

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bumbu
2

Cuci bersih kikil, lalu rebus sekitar 10 - 15 menit. Lalu cuci bersih lagi. Potong kikil sesuai selera
3

Siapkan wajan, tumis bumbu halus masukan juga bawang Bombay dan daun jeruk masak hingga wangi
4

Masukan juga bumbu kari, saya pakai setengah nya aja. Aduk merata. Masukan kikil aduk lagi merata. Tambahkan kaldu bubuk, merica, sedikit gula pasir. Tambahkan sedikit air, aduk merata. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa
5

Angkat dan sajikan