Sambel goreng Kentang Ati Pete
Pakein pete makin mantull. Kesukaan suami bgt bgt
Sambel goreng Kentang Ati Pete
Pakein pete makin mantull. Kesukaan suami bgt bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2 cuci bersih ati, air rebusan pertama dibuang, lalu cuci lagi dan ganti dengan air baru, rebus dengan jahe di memarkan kalo sudah mateng di potong2 dadu.
- 2
Cuci bersih kentang, potong dadu beri sdikit garam, lalu goreng.
Potong pete sesuai selera ya, boleh dibelah 2 atau di bagi lagi menjadi 4 - 3
Tumis bumbu halus dan bahan cemplungan, dengan minyak secukupnya (kalo saya minyak agak banyakan dikit) tumis hingga tidak berbau langu, lalu masukan air sedikittt dan santan, berikan garam gula dan kaldu ayam secukupnya. Aduk2 lagi lalu masukan kentang dan ati masak sbentar lalu masukan pete, masak hingga matang. Tes rasa lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar